Το γάλα περιέχει ασβέστιο.Το γάλα περιέχει πολύ ασβέστιο αλλά σε μια μορφή που είναι πολύ δύσκολο να απορροφηθεί από τον άνθρωπο. Ετσι, το ασβέστιο περνά από το σύστημα του σώματός μας και βγαινει σαν άχρηστο
Μόνο στο ωμό γάλα το ασβέστιο είναι εύκολα απορροφήσιμο.Από την άλλη ωστόσο είναι αδύνατο να βρεις ωμό φρέσκο μη παστεριωμένο γάλα.Το ένζυμο φωσφατάσηπου βρίσκεται στο ωμό γάλα, είναι αυτό που κάνει το ασβέστιο εύκολα απορροφήσιμο.
Δυστυχώς η φωσφατάση, καταστρέφεται εντελώς κατά την διάρκεια της διαδικασίας της παστερίωσης.
Δείτε τώρα ένα κόλπο, για σας τους αθεράπευτους του γάλακτος.
Στο γάλα που θα πείτε προσθέστε μελι, που περιέχει ικανή ποσότητα φωσφατάσης.
Ετσι,ίσως,λίγο ασβέστιο πάει στα άμοιρα οστά σας,δεν είναι τυχαίο το μέλι και γάλα που λέμε σε πολλές περιπτώσεις.
Χιλιάδες εξετάσεις αίματος έδειξαν ότι εκείνοι που πίνουν 3- 4 ποτήρια γάλα την ημέρα, έχουν τα χαμηλότερα επίπεδα του ασβεστίου στο αίμα.
Στην πραγματικότητα, η καλύτερη πηγή ασβεστίου για τον άνθρωπο είναι τα φρούτα και τα λαχανικά .
Τα λάχανα, κι ιδιως οι λαχανιδες, και άλλα σκούρα πράσινα λαχανικά.
Η διαδικασία της ομογενοποίησης δημιουργεί το ένζυμο που ονομάζεται οξειδάση ξανθίνης xanthine oxidate που καταστρέφει τις αρτηρίες και να συμβάλλει στην πρόκληση καρδιαγγειακών παθήσεων και τη δημιουργία της αρτηριακής πλάκας.
Για να παραταθεί η διάρκεια ζωής του ομογενοποιημένου γάλακτος, το γάλα σταθεροποιείται με τοξικές ουσίες από πολλά γαλακτοκομεία.
Για να προσδιορίσετε αν το γάλα που αγοράζετε είναι σταθεροποιημένο, δοκιμάστε αυτό το εύκολο τεστ.
Ρίξτε λίγο γάλα σε ένα ποτήρι και αφήστε το να μείνει έξω από το ψυγείο.
Εάν το γάλα γίνει ξινό, δεν έχει σταθεροποιηθεί.
Εάν το γάλα γίνει π ι κ ρ ό, έχει χημικώς σταθεροποιηθεί.
Για να αυξήσουν την παραγωγή γάλακτος, πολλές αγελάδες σήμερα εμβολιάζονται με την αυξητική ορμόνη των βοοειδών (BGH) που προκαλεί λοιμώξεις στους μαστούς τους.
Στη συνέχεια, αντιμετωπίζονται με αντιβιοτικα και φαρμάκων sulfa.
Τα ιχνοστοιχεία των φαρμάκων αυτών βρέθηκαν στο γάλα τους και να καταλήγουν σ εκείνους που ήπιαν αυτό το γάλα.
Το Ομογενοποιημένο, σταθεροποιημένο και BFH γάλα έχει συνδεθεί με την
· έλλειψη σιδήρου
· αλλεργίες διάρροια
· παραρρινοκολπίτιδα
· κράμπες
· κρυολογήματα και γρίπη
· διαβήτη
· μολύνσεις αυτιών οστεοπόρωση
· άσθμα
· δυσκοιλιότητα
· χρόνια κόπωση,
· πονοκεφάλους
· ακμή
· παχυσαρκία
· αρθρίτιδα
· Νόσο του Lou Gehrig
· καταρράκτη
· αναιμία
· γαστρεντερική αιμορραγία
· αρτηριοσκλήρωση .
Η Βιομηχανία Γάλακτος Έχει Κάνει σ ολους Πλύση Εγκεφάλου ωστε Να Πιστέψουμε Ότι Το Γάλα Είναι Καλό Για μάς.
Εναλλακτικές πηγες ασβεστίου φρούτα..κι οι χορτοπιτες.
Εδώ είναι δύο βιβλία που μπορείτε να αγοράσετε που θα τεκμηριώνουν τα όσα είπα:
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου