ΔΙΑΙΤΑ ΠΑΡΚΙΝΣΟΝ

 Το τι βάζουμε στο πιάτο μας μετράει

- ειδικά για όσους ζουν με τη Πάρκινσον.

Αν και δεν υπάρχει μόνο «δίαιτα Parkinson», ορισμένες τροφές μπορεί να επιδεινώσουν τα συμπτώματα ή να επηρεάσουν τη θεραπεία.

Τρόφιμα Υψηλά σε Κορεσμένα Λίπη

Έρευνα συνδέει δίαιτες πλούσιες σε κορεσμένα λίπη με υψηλότερο κίνδυνο και ταχύτερη εξέλιξη της Πάρκινσον.

Τρόφιμα όπως:

— Βούτυρο, λαρδί και τυρί

— Λιπαρά τεμάχια βοείου κρέατος

— Φοινικέλαιο και τηγανητά ή πολύ ψημένα

Τρόφιμα Δύσκολα να Μασηθούν

Πάνω από το ένα τρίτο των ατόμων με δυσκολία στην κατάποση .

Για να αποφύγετε το πνιγμό και να εξασφαλίσετε τη σωστή διατροφή,

επιλέξτε μαλακά, εύκολα μασημένα γεύματα.

Επεξεργασμένα τρόφιμα

Κονσέρβες, τηγανητά φαγητά και αναψυκτικά (ναι, ακόμα και τα διατροφικά) συχνά συνδέονται με ταχύτερη εξέλιξη των συμπτωμάτων και προβλήματα υγείας του εντέρου.

Καλύτερες επιλογές;

Ολόκληρα, ακατέργαστα συστατικά.

Καλύτερες Δίαιτες για Πάρκινσον;

— MIND Diet

(ένα μείγμα DASH και μεσογειακής δίαιτας)

για επιβράδυνση της εξέλιξης

— Μεσογειακή Διατροφή για γνωστική υγεία και μειωμένη φλεγμονή

— Keto Diet για πιθανή κινητική βελτίωση, αν και ενέχει κινδύνους όπως η δυσκοιλιότητα και η υψηλή χοληστερόλη - ειδικά σε ενήλικες μεγαλύτερης ηλικίας