Όταν τα κόπρανα παραμένουν για πολύ στο έντερο, οι μικροοργανισμοί
και ειναι πολλα τρισεκατομμυρια,
εξαντλούν τις διαθέσιμες ίνες
– τις οποίες ζυμώνουν σε ευεργετικά λιπαρά οξέα βραχείας αλύσου –
και αντί για αυτά ζυμώνουν πρωτεΐνες, παράγοντας τοξίνες όπως η θειική παρακρεσόλη (p-cresol sulfate) και το θειικό ινδοξύλιο (indoxyl sulfate).
Φαινεται ότι ακόμη και υγιείς άνθρωποι που έχουν δυσκοιλιότητα, εμφανίζουν αύξηση αυτών των τοξινών στο αίμα, Αυτές οι τοξίνες επιβαρύνουν ιδιαίτερα τα νεφρά.
Πώς τα φρούτα και τα λαχανικά μπορούν να βελτιώσουν τις κενώσεις του εντέρου
Σε περιπτώσεις διάρροιας, υπαρχουν κλινικές χημικές ενδείξεις φλεγμονής και βλάβης στο ήπαρ.
Κατά τη διάρκεια της διάρροιας, το σώμα εκκρίνει υπερβολικό χολικό οξύ, το οποίο θα ανακυκλωνόταν κανονικά από το ήπαρ για να διαλύσει και να απορροφήσει τα διαιτητικά λίπη.
Τα βακτηριδια του εντέρου που ζυμώνουν ίνες και είναι γνωστά ως αυστηρά αναερόβια βακτηριδια ,
τα οποία συνδέονται με την καλή υγεία και ευημερούσαν στους εθελοντές που είχαν κενώσεις μία ή δύο φορές την ημέρα.
Δημογραφικά, οι νεότεροι άνθρωποι, οι γυναίκες εκείνοι με χαμηλότερο δείκτη σωματικής μάζας (BMI) είχαν γενικά λιγότερες συχνές κενώσεις . Οι ορμονικές και νευρολογικές διαφορές μεταξύ ανδρών και γυναικών μπορεί να εξηγήσουν αυτή τη διαφορά στη συχνότητα, μαζί με το γεγονός ότι οι άνδρες καταναλώνουν συνήθως περισσότερο φαγητό.
Τέλος, συνδυάζοντας τα βιολογικά δεδομένα με ερωτηματολόγια καθημερινών συνηθειών, η ομάδα παρουσίασε μια σαφή εικόνα για όσους συνήθως ανήκουν στη Ζώνη Goldilocks, δηλαδή τη ζώνη των κενώσεων από μία έως δύο φορές την ημέρα.
Η κατανάλωση περισσότερων φρούτων και λαχανικών ήταν το πιο σημαντικό στοιχείο που παρατηρήσαμε η κατανάλωση άφθονου νερού, η τακτική σωματική δραστηριότητα και η υιοθέτηση μιας διατροφής πλούσια σε λαχανικά.
Το επόμενο βήμα στην έρευνα θα μπορούσε να είναι ο σχεδιασμός μιας κλινικής δοκιμής για τη διαχείριση των κινήσεων του εντέρου μιας μεγάλης ομάδας ανθρώπων, οι οποίοι θα παρακολουθούνται για μια παρατεταμένη περίοδο, προκειμένου να εκτιμηθεί η δυνατότητά της στην πρόληψη ασθενειών.
Πηγές: Science Alert, NIH : www.oloygeia.gr