ΠΑΧΥΣΑΡΚΙΑ..ΑΝΤΙΜΕΤΩΠΙΣΗ

 

Ο συνδυασμός 

νοσογόνου παχυσαρκίας, 

υψηλής κατανάλωσης ζάχαρης και 

χρόνιου άγχους 

αποτελεί έναν επικίνδυνο φαύλο κύκλο που επηρεάζει σοβαρά την υγεία — σωματική και ψυχική.

Πώς συνδέονται αυτά τα τρία:

 1. Νοσογόνος Παχυσαρκία

• Ορίζεται ως δείκτης μάζας σώματος (BMI) > 40, ή > 35 με συνοδά νοσήματα.

• Αυξάνει τον κίνδυνο για:

  • Διαβήτη τύπου ΙΙ

  • Καρδιοπάθειες, υπέρταση

  • Λιπώδη διήθηση ήπατος

  • Μυοσκελετικά προβλήματα

  • Άπνοια ύπνου

  • Ορισμένους τύπους καρκίνου

• Συχνά συνοδεύεται από ψυχολογικά προβλήματα (κατάθλιψη, χαμηλή αυτοεκτίμηση).

 2. Υπερκατανάλωση Ζάχαρης

• Η ζάχαρη (ιδίως η πρόσθετη στα επεξεργασμένα τρόφιμα) οδηγεί σε:

  • Απότομες αυξομειώσεις σακχάρου → κόπωση, πείνα, ευερεθιστότητα

  • Ινσουλινοαντίσταση → αυξημένος κίνδυνο διαβήτη

  • Φλεγμονή στον οργανισμό

  • Αύξηση κοιλιακού λίπους

• Η ζάχαρη επηρεάζει άμεσα τον εγκέφαλο:

  • Προκαλεί έκκριση ντοπαμίνης, παρόμοια με ουσίες εθισμού

  • Συνδέεται με κατάθλιψη, άγχος, διαταραχές διάθεσης

3. Άγχος

• Το χρόνιο άγχος αυξάνει την κορτιζόλη, η οποία:

  • Ενισχύει την όρεξη για γλυκά και «comfort food»

  • Προάγει τη συσσώρευση λίπους, ειδικά στην κοιλιά

  • Διαταράσσει τον ύπνο, την πέψη και τις ορμόνες

• Συχνά οδηγεί σε συναισθηματική υπερφαγία (binge eating)

 Πώς Ενισχύει το Ένα το Άλλο

Παράγοντας	Επίδραση
Άγχος → Ζάχαρη	Καταφυγή στο φαγητό για παρηγοριά
Ζάχαρη → Παχυσαρκία	Κατανάλωση περισσότερων θερμίδων
Παχυσαρκία → Άγχος	Χαμηλή αυτοεκτίμηση, κοινωνική απομόνωση
Άγχος → Παχυσαρκία	Ορμονική απορρύθμιση & υπερφαγία

Στρατηγικές Παρέμβασης

1. Διατροφή:

   • Αποφυγη ζάχαρης, επεξεργασμένων τροφίμων, έτοιμων σνακ

   • Μεσογειακή διατροφή (λαχανικά, όσπρια, ελαιόλαδο, ψάρι)

   • Σταθερά γεύματα, αποφυγή τσιμπολογήματος

2. Ψυχολογική Υποστήριξη:

   • Ψυχοθεραπεία (CBT, διατροφική συμβουλευτική)

   • Εκπαίδευση για συναισθηματική πείνα και πώς να τη διακρίνουμε

3. Άσκηση:

   • Ήπια καθημερινή κίνηση  περπάτημα, κολύμπι

   • Μειώνει το άγχος και βοηθά στη ρύθμιση του βάρους

4. Ύπνος & χαλάρωση:

• Ρουτίνα ύπνου, αναπνοές,