Posted on 15 Ιουνίου, 2019 by kosmaser
Ο φιλος μου Μανωλης με συναντησε στη Πλατεια πελιδνος .
Ο γιατρος του συνεστησε αυστηρη αναλη διαιτα. Καθολου αλατι. Μονο λεμονι. Τον ηρεμησα λεγοντας του ανεκδοτα:
Όταν είναι να φύγουμε θα σου κάνω νόημα..
-Τί νόημα;
-Θα σού κλείσω το μάτι..
-Ποιό απ’ τα δυο ;
-To δεξί..
-Όπως σε βλέπω, ή οπως με βλεπεις ;
-Άστο.. Θα φύγω μόνος ..
Ο Μανωλης δε γελασε.
Μου φωνάζει η άλλη ψίτ κούκλε
– Ωπ εδώ είμαστε, λέω
– Σε ποιόν όροφο είναι ο …οφθαλμίατρος.
Ο Μανωλης δε γελασε.
Ο κάθε άνθρωπος έχει τις δικές του ανάγκες σε αλάτι, γι΄αυτό και οι ¨κατευθυντήριες οδηγίες¨ κάνουν ένα θεμελιώδες λάθος:
Γ ε ν ι κ ε υ ο υ ν. Ολοι το ιδιο.
Οπως δ ε ν υπαρχουν φυσιολογικες τιμες στην αναλυση αιματος ,αλλα ιδανικες, προσαρμοσμενες στο προφιλ του συγκεκριμενου ατομου, το ιδιο συμβαινει και με το πολυτιμο αλατι.Γι αυτο ο φιλος γιατρος ειναι ο μονος αρμοδιος να σου πει ποσο αλατι μπορεις να καταναλωνεις.
Όλοι, δεν μπορεί να έχουν την ίδια παράλογα αυστηρή σύσταση, που ακουει στο ανατριχιαστικο ¨αναλη διαιτα¨, που κανένας δεν τηρει.
Η υπο-νατριαιμία και η υπο-καλιαιμία δεν αστειεύονται.
Το αλλο κακο ειναι μ αυτους που εχουν εμμονές με την υγιεινή διατροφή και ταλαιπωρούνται άσκοπα, κάνοντας τη ζωή τους μίζερη.
Πριν χωριστουμε, του ειπα, του Μανωλη, οτι θα του στειλω ενα παλιο , πληρως κατατοπιστικο αρθρο για το ποσο αλατι χρειαζομαστε, του Χρηστου Ντελλου.
Παλι δε γελασε..
Χαιρετε.
https://ntellos.gr/index.php/arthra/ipertasi/poso-alati-xreiazetai-h-zwh-mas?
.jpg)
