ΛΙΠΟΣ ΠΑΧΥΣΑΡΚΙΑ..ΑΠΟΤΟΚΑ ΚΑΡΚΙΝΟΥ

 

Όσο αυξάνεται η ποσότητα λίπους σ εναν  οργανισμό, τόσο αυξάνεται η πιθανότητα να αναπτυχθούν ορισμένες μορφές καρκίνου.

Συγκεκριμένα είναι πιθανότερο να αναπτυχθούν οι εξής καρκίνοι:

εντέρου , νεφρών, οισοφάγου

παγκρέατος ,χοληδόχου κύστης

στήθους  στην εμμηνόπαυση

ενδομητρίου και  ωοθηκών

Το περιττό λίπος έχει περισσότερες πιθανότητες να αυξήσει το ενδεχόμενο εμφάνισης καρκίνου, προκαλώντας φλεγμονές και αυξάνοντας τα επίπεδα διαφόρων αυξητικών παραγόντων και ορμονών, που ευνοούν με τη σειρά τους την ανάπτυξη καρκινικών κυττάρων.

Παρά το γεγονός ότι ο κίνδυνος αυτός είναι μεγαλύτερος για τα παχύσαρκα άτομα  η εμφάνιση καρκίνου του εντέρου παρατηρείται  ηυξημένος στα υπέρβαρα και στα παχύσαρκα άτομα, με Δείκτη Μάζας Σώματος μεγαλύτερο του 30 kg/m2

ο κινδύνος αυξάνεται σταδιακά ανάλογα με την ποσότητα λίπους του σώματος.

Ετσι στοχεύουμε σε τιμές μέσα στα όρια του υγιούς σωματικού βάρους. 

Αυτό προφανώς διαφέρει από άτομο σε άτομο

Εργαλείο μας ο : ΔΜΣ

Και τωρα το παραδοξο : 

Ορισμένα  μυώδη άτομα, παρότι δεν έχουν περιττό λίπος,  διαπιστώνουν ότι ο ΔΜΣ τους βρίσκεται στην “υπέρβαρη” ή ακόμα και στην “παχύσαρκη” κατηγορία. 

Ωστόσο, η πλειονότητα οσων βρίσκονται σ αυτές τις κατηγορίες έχουν όντως περιττό λίπος.

Τα πιο υψηλα άτομα τείνουν να ζυγίζουν περισσότερο, 

ακόμα κι αν δεν έχουν περιττό λίπος,  

Δείκτης Μάζας Σώματος (ΔΜΣ) 

Αν  τωρα έχετε το ιδανικό βάρος για το ύψος σας, αυτό ενδέχεται να σημαίνει ότι έχετε υγιές βάρος, εκτός εάν είστε ιδιαίτερα ψηλό, κοντό ή μυώδες άτομο. 

Το παρακάτω σχήμα βοηθα να βρειτε αν έχετε υγιές βάρος

Πηγή: Αναπαραγωγή από την έκθεση του Παγκόσμιου Ταμείου Έρευνας του Καρκίνου/Αμερικανικού Ιδρύματος Έρευνας του Καρκίνου (2007). Food, Nutrition, Physical Activity and the Prevention of Cancer: A Global Perspective. Washington, DC, American Institute for Cancer Research.

Τι σημαίνει υπέρβαρος παχύσαρκος

Οι όροι υπέρβαρος , παχύσαρκος  περιγράφουν τη συσσώρευση λίπους στο σώμα. 

Το λίπος είναι φυσιολογικό μέρος του σώματος,παρέχει μόνωση και προστασία και παράγει κάποιες πολύ σημαντικές ορμόνες.

Στα υγιή άτομα το λίπος αντιστοιχεί στο ένα τέταρτο ή ένα έκτο του σωματικού τους βάρους ,αλλά όσο μεγαλύτερη είναι η απόκλιση από αυτό προς τα πάνω τόσο περισσότερα προβλήματα υγείας μπορούν να προκληθούν.

Όταν ο ΔΜΣ κυμαίνεται μεταξύ 

25 και 30 kg/m2, 

το άτομο θεωρείται υπέρβαρο, 

ενώ όταν υπερβαίνει τα 30 kg/m2 θεωρείται παχύσαρκο.

Η πιθανότητα να εμφανιστούν προβλήματα υγείας που σχετίζονται με το βάρος αυξάνεται όταν βρισκόμαστε κάτω ή πάνω από το υγιές εύρος, αλλά δεν υπάρχει κάποιο καθοριστικό σημείο μετάβασης από την μικρή στην μεγάλη επικινδυνότητα: 

ο κίνδυνος αυξάνεται σταδιακά καθώς αυξάνεται το βάρος.

Δεδομένου ότι στο πλαίσιο του ΔΜΣ δεν γίνεται διαχωρισμός του βάρους σε λίπος και σε μυϊκή μάζα, υπάρχουν ορισμένες ειδικές περιπτώσεις όπου ο ΔΜΣ μπορεί να μην αποτελεί επακριβή ένδειξη του συνολικού λίπους του σώματος, ιδιαίτερα σε άτομα με μεγάλη μυϊκή μάζα, όπως οι αθλητές, ή άτομα με μειωμένη φυσιολογική μυϊκή μάζα, όπως οι ηλικιωμένοι.

Όποιος και αν είναι όμως ο ΔΜΣ, όσο μεγαλύτερη είναι η περιφέρεια της μέσης 

τόσο μεγαλύτερη είναι η πιθανότητα να αναπτυχθούν προβλήματα υγείας που σχετίζονται με την παχυσαρκία.

Πόσο μειώνεται 

ο κίνδυνος καρκίνου αν είστε εντός πλαισίου υγιούς σωματικού βάρους

Έχει υπολογιστεί ότι ο κίνδυνος εμφάνισης καρκίνου είναι χαμηλότερος στα άτομα που διατηρούν υγιές σωματικό βάρος 

(ΔΜΣ μεταξύ 18,5 και 25 kg/m2) 

σε σύγκριση με τα άτομα που είναι παχύσαρκα 

(ΔΜΣ άνω των 30 kg/m2).

Η υγιεινή διατροφή, το φυσιολογικό βάρος και η σωματική δραστηριότητα, έχουν την τάση να ακολουθούνται στο σύνολό τους από τα ίδια άτομα, και έτσι είναι δύσκολο να προσδιοριστεί η επίδραση που έχει η κάθε μία στη μείωση του κινδύνου. Τα μεγαλύτερα οφέλη για την υγεία επιτυγχάνονται μέσω ενός υγιεινού τρόπου ζωής.

ΠΗΓΗ: www.onmed.gr