Κατ αρχας, η Πάρκινσον δεν απαιτεί ειδική δίαιτα.
Μια σωστή διατροφή όμως είναι σημαντική για τη διατήρηση της καλής υγείας , τη βελτίωση της δυσκοιλιότητας και την καλή απορρόφηση της λεβοντόπα
Μadopar, Sinemet, Stalevo.
Τα φάρμακα , απορροφουνται από το έντερο και φθάνουν στον εγκέφαλο σε επαρκή ποσότητα. Η λεβοντόπα, έχει μια σημαντική ιδιαιτερότητα στην απορρόφησή που είναι καθοριστική για τη δράση της.
Η χημική σύνθεση της είναι όμοια με τα αμινοξέα. Οι ζωϊκες τροφές, κρέας, ψάρι, πουλερικά, αυγά, γάλα και τα παράγωγά τους περιέχουν αμινοξέα,που ανταγωνίζονται την απορρόφηση της λεβοντόπα, όταν βρεθούν μαζί στο έντερο.
Για το λόγο αυτό η ποσότητα της λεβοντόπα, που απορροφάται κάθε φορά, μπορεί να είναι διαφορετική και εξαρτάται σημαντικά από το είδος της τροφής.
Στα αρχικά στάδια , αυτό δεν έχει μεγάλη σημασία, επειδή ο εγκέφαλος έχει τη δυνατότητα αποθήκευσης του φαρμάκου. Στα προχωρημένα στάδια όμως, η δυνατότητα αποθήκευσης είναι περιορισμένη και ο ασθενής είναι εξαρτημένος από την πλήρη απορρόφηση της κάθε μιας δόσης της λεβοντόπα.
Στην περίπτωση αυτή κάθε περιορισμός στην απορρόφησή της είναι καθοριστικός.
Ξαφνικα ο ασθενης διαπιστώνει ότι το φάρμακο τον εγκαταλείπει και τα συμπτώματά του επιδεινώνονται σημαντικά.
Τοτε απαιτείται αλλαγή των διατροφικών του συνηθειών. Πιο απλα, αρκεί η αποφυγή λήψης της λεβοντόπα μαζί με τροφές ζωικής προέλευσης.
Ένας απλός τρόπος ρύθμισης της απορρόφησης του φαρμάκου είναι να το πάρει ο ασθενής μία ως μιάμιση ώρα πριν από ένα γεύμα που θα περιέχει κρέας, ψάρι, τυρί, αυγά ,γάλα και γαλακτοκομικά προϊόντα.
Να σημειωθεί ότι οι φυτικές τροφές, ψωμί, ζυμαρικά, ρύζι, πατάτες, φρούτα λαχανικά, δεν επηρεάζουν την απορρόφηση της λεβοντόπα και ο ασθενής δεν χρειάζεται να προσέξει ιδιαίτερα.
Στην αρχή της θεραπείας με λεβοντόπα , παιρνουμε το φάρμακο μ ε τ ά το φαγητό όχι όμως μαζί με γαλακτομικά.
Γαλακτοκομικά επιτρέπονται μια ώρα μετά τη λήψη του φαρμάκου. Εννοειται οτι αν μπορει να τα…στερηθει ακομα καλυτερα.
Καλο θα ειναι να προσεξουμε στην εφαρμογη αυστηρου χρονοδιαγραμματος, όσον αφορά όλες τις ζωικής προέλευσης πρωτεΐνες.
Ρυθμιζουμε την ώρα του φαγητού ανάλογα με τη ώρα λήψης του φαρμάκου. Αν το γεύμα περιέχει τρόφιμα ζωικής προέλευσης, τότε το φάρμακο θα πρέπει να το πάρει μιάμιση ώρα πριν, για να απορροφηθεί πριν φθάσουν στο έντερο τα ζωικά αμινοξέα.
Εξ αλλου καλο ειναι να συνηθιζει κανεις στα μικρα, συχνα γευματα, με την τηρηση της αποστασης της μιαμισης ωρας απ τη ληψη του φαρμακου, που το παιρνουμε
π α ν τ ο τ ε νηστικοι.
Δεν καταργουμε τις ζωϊκες τροφες, απλα τις περιοριζουμε στο δειπνο.
Χαιρετε.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου