ΤΟ ΝΕΡΟ ΣΤΗ ΖΩΗ ΜΑΣ

Υποστήριξη της εγκεφαλικής λειτουργίας: 

Ο εγκέφαλος μας περιεχει  75% Νερο – και η εύρυθμη λειτουργία του εξαρτάται από την επαρκή του ενυδάτωση. 

Αρκετό νερό στον εγκέφαλο σημαίνει καλύτερη αιματική ροή και οξυγόνωση, βελτιωμένες γνωστικές δεξιότητες και αποτροπή της νοητικής κόπωσης. 

Η παρουσία του νερού , διασφαλίζει τη διατήρηση της ισορροπίας των ηλεκτρολυτών, και τελικά την πιο άρτια και ομαλή μεταβίβαση των νευρικών σημάτων. 

Πράγματι, μελέτες έδειξαν ότι με μία απώλεια υγρών της τάξης του 2% του σώματός μας, σημειώνονται αρνητικοί δείκτες στις γνωστικές δεξιότητες, στη συγκέντρωση, στην αντίληψη, στη βραχυπρόθεσμη μνήμη, ακόμα και στη διάθεση.

Δίαιτα: Το νερό φαίνεται ότι μπορεί να βοηθήσει στην απώλεια βάρους και στη δίαιτα καθώς αποτελεί ένα φυσικό κατασταλτικό της όρεξης. 

Το στομάχι μας όταν είναι άδειο στέλνει σήματα στον εγκέφαλο που ενεργοποιούν το αίσθημα της πείνας, το οποίο μπορεί να περιοριστεί με επαρκείς ποσότητες νερού και οποίες προκαλούν ένα αίσθημα γαστρικού κορεσμού. 

Επιπλέον, υπάρχουν μελέτες που υποστηρίζουν ότι το νερό συσχετίζεται με την αύξηση των καύσεων του σώματος, αμέσως μετά τη λήψη του και για ένα διάστημα μιάμισης ώρας περίπου. 

Τέλος, όταν επιλέγουμε στρατηγικά να πίνουμε νερό για να ξεδιψάσουμε αντί για ενεργειακά και άλλα σακχαρούχα – κυρίως – ποτά, μειώνουμε την ημερήσια λήψη ζάχαρης και ελέγχουμε καλύτερα το βάρος μας.

Νεφρά: Τα νεφρά αποτελούνται από τους νεφρώνες, τα οποία είναι οργανίδια υπεύθυνα για το καθαρισμό του αίματος, και την απομάκρυνση άχρηστων προιόντων μεταβολισμού, όπως η ουρία, η κρεατινίνη, οι τοξίνες και πολλά άλλα. 

Η κατανάλωση επαρκών ποσοτήτων νερού, συμβάλλει στην εύρυθμη λειτουργία αυτών των “βιο-φίλτρων” και παράλληλα στη μείωση του κινδύνου συλλογής οξαλικών αλάτων 

(η γνωστή “πέτρα στα νεφρά”) 

και εμφάνισης χρόνιας νεφρικής νόσου.

Δέρμα: Η ελαστικότητα και η νεανική υφή του δέρματος εξαρτάται ευθέως από το κατά πόσο το τελευταίο ενυδατώνεται επαρκώς. 

Το νερό συναντάται στο δέρμα τόσο στις ενδότερες στοιβάδες του, όσο και σε ένα λεπτό υδρολιπιδικό φιλμ που επικάθεται στη κεράτινη στοιβάδα της επιδερμίδας, και το οποίο του προσδίδει την απαραίτητη υγρασία που χρειάζεται. 

Όταν πίνουμε επαρκείς ποσότητες νερού καθημερινά, το δέρμα μας παραμένει φρέσκο, δεν αφυδατώνεται και δεν σπάει.

Καρδιά και αγγεία: 

Το αίμα είναι ένα υδατικό σύστημα διασποράς βιολογικών συστατικών, κυτταρικών και μη. 

Ο οργανισμός χρησιμοποιεί το νερό ως μέσον για να ρυθμίσει τη καρδιακή του πίεση, άλλοτε αυξάνοντας την αποβολή νερού μέσω της διούρησης, και άλλες φορές μειώνοντάς την μέσα από τη λεγόμενη κατακράτηση υγρών. 

Η καλή ενυδάτωση επίσης, βοηθά στην πρόληψη της θρόμβωσης του αίματος και μειώνει τον κίνδυνο εμφράγματος και αγγειακού εγκεφαλικού επεισοδίου.

Θερμορύθμιση και σωματική δραστηριότητα: 

Όταν η θερμοκρασία του σώματός μας τείνει να αυξηθεί, για παράδειγμα κατά τη διάρκεια άσκησης ή όταν βρισκόμαστε σε ζεστό περιβάλλον, ιδρώνουμε και χάνουμε νερό. 

Ο ιδρώτας εξατμίζεται, το σώμα χάνει θερμότητα και εξισορροπεί την αυξανόμενη θερμοκρασία του. Άλλωστε, η πρόσληψη και αναπλήρωση υγρών πριν, κατά την διάρκεια και μετά την άσκηση (προπόνηση ή αγώνα) θεωρείται κύριο μέλημα κάθε αθλητή/ αθλούμενου. 

Η κατάλληλη ενυδάτωση παίζει σημαντικό ρόλο στη βελτίωση της αθλητικής απόδοσης καθώς η αφυδάτωση μειώνει την ικανότητα του σώματος να ανταπεξέλθει στην άσκηση. 

Η λήψη νερού συμβάλλει στη μείωση της κόπωσης των μυών και στην παροχή ενέργειας, επιτρέποντας μεγαλύτερη αντοχή και απόδοση.

Το νερό επίσης βοηθά στη ρύθμιση της θερμοκρασίας του σώματος κατά τη διάρκεια της άσκησης, αποτρέποντας την εμφάνιση θερμικών διαταραχών όπως οι θερμικές κράμπες, η θερμική εξάντληση και η θερμοπληξία

Όσο μεγαλύτερη είναι η θερμική διαταραχή τόσο σοβαρότερες είναι και οι συνέπειες για τον ανθρώπινο οργανισμό και τη λειτουργία του

Πόσα ποτήρια νερό είναι καλό να πίνω την ημέρα;

Οι ακριβείς ανάγκες νερού ενός ατόμου διαφέρουν από μέρα σε μέρα, καθότι εξαρτώνται από διάφορους παράγοντες όπως η ηλικία, το φύλο, η φυσική δραστηριότητα, αλλά και οι κλιματικές συνθήκες, ο καιρός και η θερμοκρασία του περιβάλλοντος.
Σε γενικές γραμμές, πάντως, οι μέσες ημερήσιες απαιτούμενες ποσότητες κυμαίνονται από 1,6 λίτρα νερού στις μικρότερες ηλικίες, μέχρι ένα μέγιστο 2,5 λίτρων για τους ενήλικες μέσης ηλικίας. 

Σημειώνουμε επίσης ότι στα όρια αυτά συμπεριλαμβάνονται και οι ποσότητες νερού που διασφαλίζονται μέσα από τα τρόφιμα – σαλάτες φρούτα, και όπου περιέχονται σε αφθονία – και μέσα από τα ροφήματα όπως το γάλα, ο καφές και τα αναψυκτικά.

Σε κάθε δραστηριότητά σας, είτε μέσα είτε έξω από το σπίτι, έχετε ένα ποτηράκι με νερό δίπλα σας, και πίνετε κάθε τόσο από μια γουλιά. 

Αν η απουσία γεύσης σας αποθαρρύνει, φτιάξτε ένα τσάι της αρεσκείας σας, και προσθέτετέ το στο νερό σας, σε μικρές ποσότητες. 

Δεν είστε υποχρεωμένοι να καταναλώσετε συγκεκριμένο αριθμό ποτηριών, ακολουθήστε την ανάγκη του σώματός σας. 

Να είστε σίγουροι ότι θα εκπλαγείτε από το πόσο νερό θα πιείτε τελικά, αλλά και από τις αλλαγές και βελτιώσεις που θα παρατηρήσετε στο σώμα σας και στις λειτουργίες του