ΜΟΝΟ ΤΟ ΑΝΟΣΟ ΜΠΟΡΕΙ..

Το ανοσοποιητικό μας σύστημα , ισως η μοναδικη μας αμυνα , αποτελείται από  πρωτεΐνες που καταπολεμούν ιους,  βακτηριδια και ξένα σώματα που μας επιτιθενται συνεχως. 

Όταν το ανοσο σύστημα έρχεται σε επαφή μ ένα παθογόνο, ενεργοποιεί αυτο που λεμε  ανοσοαπόκριση.

Απελευθερώνει αντισώματα, τα οποία προσκολλούνται στα παθογόνα και τα σκοτώνουν.

Επιλεγοντας συγκεκριμένα τροφιμα ενισχύουμε την ανοσολογική μας απόκριση .

Ποιες τροφές το ενισχύουν

Βατόμουρα

Περιέχουν  ανθοκυανίνες,  έχουν αντιοξειδωτικές ιδιότητες που  βοηθουν στην ενίσχυση του ανοσου. Τα φλαβονοειδή παίζουν ουσιαστικό ρόλο στο ανοσο του αναπνευστικού .

Μαύρη σοκολάτα

Περιέχει θεοβρωμίνη, που προστατεύει τα κύτταρα  από τις ελεύθερες ρίζες.

Μπρόκολο

Πηγή βιταμίνης C. Περιέχει επίσης σουλφοραφάνη.

Άλλες τροφές που συμβάλουν στην τόνωση του ανοσου:

• Λιπαρά ψάρια
• Σπανάκι
• Σκόρδο
• Ηλιόσπορος
• Αμύγδαλα
• Πορτοκάλια
• Ακτινίδια
• Κόκκινη πιπεριά