ΦΛΕΓΜΟΝΗ ΚΑΙ ΚΑΛΟ ΚΑΙ ΚΑΚΟ..

 

Δυσκαμψία, φλεγμονή  πόνος 

στις αρθρώσεις.

Μονοδρομος η χρηση  

μη στεροειδών αντιφλεγμονωδών 

Κατι τετοιο ομως μπορεί να βλάψει το συκώτι και τα νεφρά. 

και να δημιουργησει  γαστρεντερικές παρενέργειες.

Φρονιμο ειναι  να μην  παίρνετε αυτά τα παυσίπονα συχνά ή καθόλου

 Κι ομως η απλη   τροποποίηση των διατροφικών σας συνηθειών  βοηθα να το κάνετε, μας λενε οι  ειδικοι της Κλινικής του Κληβελαντ.

Ειμαστε βεβαιοι πως  

η τροφή μας  είναι φάρμακο.

Πληθώρα επιστημονικών στοιχείων υποδηλώνουν ότι όταν πρόκειται για κοινά προβλήματα 

Προσθήκη ορισμένων τροφών, μπαχαρικών και συμπληρωμάτων στη διατροφή και η μείωση των τροφών που τροφοδοτούν τη φλεγμονή μπορεί να κάνει μεγάλη

διαφορά στην ποιότητα ζωής  .

Η διαιτολόγος Maxine Smith μοιράζεται έξι υγιεινές τροφές που μπορεί να βοηθήσουν στην ανακούφιση του πόνου των αρθρώσεων, επισημαίνει εκείνα τα τρόφιμα που πρέπει να αποφεύγονται και συνιστά ένα φιλικό πρόγραμμα διατροφής για τις αρθρώσεις.

Τι είναι η φλεγμονή

Είναι αυτό που συμβαίνει όταν το ανοσο σύστημα του σώματος μας υπερδιεγείρεται. 

Εάν κοπείτε, το σώμα ανταποκρίνεται στέλνοντας λευκα αιμοσφαιρία στην πληγή για να μας προστατεύσει από τη μόλυνση. Αυτό είναι καλό. 

Είναι ένα κρίσιμο μέρος της διαδικασίας επούλωσης.

Η φλεγμονή γίνεται πρόβλημα όταν παραμένει για πολύ καιρό 

χωρίς να χρειάζεται. 

Εάν έχετε αρθρίτιδα, δεν είναι μόνο το αποτέλεσμα της φθοράς που προέρχεται από τη γήρανση. 

Η φλεγμονή είναι υπεύθυνη.

Στόχος δεν είναι να εξαλείψουμε τη φλεγμονή. 

Η φλεγμονή μας εξυπηρετεί 

Μοιαζει με τον Ιανο . Εχει διπλο προσωπο και καλο και κακο. Δειτε:

https://kosmaser.wordpress.com/2011/08/31/

Θέλουμε απλώς να τη μειώσουμε, να την κάνουμε διαχειρίσιμη και λιγότερο διαδεδομένη σε όλο το σώμα, εξηγεί η Δρ. Smith.

Τροφές που βοηθούν στον πόνο στις αρθρώσεις

Υπάρχουν πολλά τρόφιμα που έχουν αντιφλεγμονώδεις ή ανακουφιστικές ιδιότητες.

Ψάρι.Σταυρανθή λαχανικά. Γιαούρτι.     

πώς μπορουν να βοηθήσουν στη διαχειριση του πόνου στιςαρθρώσεις   

Ψάρια

Τα ψάρια είναι πλούσια σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, τα οποία έχουν σιγουρα αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες. 

Ιδανικά,τρώμε ψάρια με υψηλή περιεκτικότητα σε ωμέγα-3 και χαμηλή περιεκτικότητα σε υδράργυρο, οπως είναι: 

Σολομός..Σαρδελλα.Γαύρος.

Τα ψάρια δεν αποτελούν καθημερινό φαγητό, επομένως θα μπορούσατε να πάρετε απλώς  ιχθυελαίο. 

Σκεφτείτε και τα κατεψυγμένα ή κονσερβοποιημένα ψάρια. 

Είναι βολικό, υγιεινό και νόστιμο γεύμα και μπορεί να σας βοηθήσει να ελέγξετε τη φλεγμονή

 Σταυρανθή λαχανικά

Εκτός από άλλα λαχανικά, να εχετε και  σταυρανθή όπως  μπρόκολο,  κουνουπίδι,  ή λάχανο 

Όλα αυτά είναι διατροφικος θησαυρος , όπως η σουλφοραφάνη, η οποία έχει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες.

Τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά και τα πορτοκαλί λαχανικά είναι άλλες σημαντικές ομάδες λαχανικών που πρέπει να ενσωματωθούν στο καθημερινό μενού

Οι σαλάτες και οι σούπες είναι ένας εξαιρετικός τρόπος για να τα καταναλώσετε όλα σε ένα μόνο πιάτο.

 Γιαούρτι

Ένα υγιές έντερο είναι πρωταρχικής σημασίας όταν πρόκειται για τη διαχείριση της φλεγμονής.  Η τακτική κατανάλωση τροφών που έχουν υποστεί ζύμωση -όπως το γιαούρτι- παρέχει βακτηριδια που βοηθούν στη δημιουργία υγιούς μικροβιώματος του εντέρου. Διαβαστε :

https://ihthielaio.wordpress.com/2020/06/26/

Όταν επιλέγετε γιαούρτι,  βεβαιωθείτε ότι περιέχει ζωντανές και ενεργές καλλιέργειες γιαουρτιού.

 

Τζίντζερ

Κάποια στιγμή πιθανότατα  έχετε δοκιμάσει κάτι με τζίντζερ για να αντιμετωπίσετε μια στομαχική διαταραχή. Είναι επίσης εξαιρετικό για πολλά περισσότερα;

Εχει αντιοξειδωτικές ιδιότητες και μειώνει τα φλεγμονώδη ένζυμα. Αυτό, εν μέρει, χάρη σε μια ένωση στο τζίντζερ που ονομάζεται τζίντζερόλη Κλινικές δοκιμές έχουν δείξει ότι το τζίντζερ είναι χρήσιμο για την αντιμετώπιση ενός ευρέος φάσματος φλεγμονών , από  οστεοαρθρίτιδα έως τον λύκο.

Όταν το τζίντζερ θερμαίνεται, σε σούπες, η τζίντζερόλη μετατρέπεται σε σογκαόλη, η οποία έχει πιο ισχυρό αντιφλεγμονώδες δυναμικό.

ΠΗΓΗ: www.oloygeia.gr