ΒΙΤΑΜΙΝΗ D

 

Η βιταμίνη D 

Επιδρά σε όλα τα όργανα και επηρεάζει την έκφραση 200 γονιδίων με πολλούς μηχανισμούς.

Ο οργανισμός την προσλαμβάνει  μέσω της σύνθεσής της στο δέρμα με την επίδραση της υπεριώδους ηλιακής ακτινοβολίας . 

Μικρή ποσότητα προσλαμβάνεται από τις τροφές.

Λίγες τροφές την περιέχουν, όπως λιπαρά ψάρια σολομός, τόνος, μπακαλιάρος, σαρδέλες, το μουρουνέλαιο, τα αυγά, το βοδινό συκώτι, οι γαρίδες, το σέλερι 

Η έλλειψη της, όταν τα επίπεδα βιταμίνης D  πέφτουν κάτω από τα ασφαλή όρια, οδηγει σε αποδυνάμωση ή παραμόρφωση του σκελετού.

Επιπτώσεις από ανεπάρκεια D.

Διάθεση

Η σεροτονίνη, νευροδιαβιβαστής  στον εγκέφαλο συνδέεται με την καλή διάθεση, και παράγεται χάρη στην έκθεση στον ήλιο. 

Κάτι αντίστοιχο ισχύει και για τη D, την οποία συνθέτει ο ανθρώπινος οργανισμός χάρη στην έκθεση του δέρματος στην ηλιακή ακτινοβολία. 

Μελέτη του 2006 εστίασε στην επίδραση της D στην ψυχική υγεία 

80 ηλικιωμένων ασθενών και κατέληξε στο συμπέρασμα ότι :

όσοι είχαν τα χαμηλότερα επίπεδα βιταμίνης D στον οργανισμό τους ήταν 11 φορές πιο πιθανό να εκδηλώσουν κατάθλιψη.

Υπερβολικό βάρος..παχυσαρκια

Η βιταμίνη D είναι λιποδιαλυτή, επομένως τα αποθέματα λίπους την αντλούν από τον οργανισμό. 

Αυτό σημαίνει ότι ένα παχυσαρκο άτομο  χρειάζεται μεγαλύτερη ποσότητα βιταμίνης D για να παραμείνει υγιές. 

Το ίδιο ισχύει και για άτομα με αυξημένη μυϊκή μάζα.

Εφίδρωση κεφαλιού

Ένα από τα πρώτα και πιο χαρακτηριστικά σημάδια έλλειψης D είναι η εφίδρωση στην περιοχή του κεφαλιού.

Υγεία εντέρου

Μια γαστρεντερική πάθηση που επηρεάζει την απορρόφηση των λιπαρών εμποδίζει την απορρόφηση λιποδιαλυτών ουσιών, 

όπως η βιταμίνη D. 

Συχνή είναι η έλλειψη της βιταμίνης σε άτομα που έχουν διαγνωστεί με νόσο του Crohn, κοιλιοκάκη ή ευαισθησία στη γλουτένη και άλλα φλεγμονώδη νοσήματα του εντέρου.

www.onmed.gr