ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟ ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΙΟ..ΤΩΡΑ ΜΕ ΤΗΝ ΕΠΙΔΗΜΙΑ

 

Ελατε να μιλησουμε για ενα σωστο

Πρόγραμμα Διατροφής ειδικα τωρα με την Πανδημια

Η υγιεινή ζωή σχετίζεται,  με μια σωστή διατροφή και σε πρώτο βαθμό με σωστές σκέψεις. 

Ξεκινωντας :

Πρέπει να σταματήσουμε να τρώμε κρέας. Δυσκολο, ομως οχι αδυνατο. Οι λόγοι πολλοί αναπάντεχα πολλοί. Οι περισσότεροι μιλανε για δηθεν  ηθικούς. Τα  ζώα  εκτρέφονται σε  άθλιες συνθήκες και περνούν τις σύντομες ζωές τους υποφέροντας. 

Εκτος ομως απ τους προφανεις υπαρχουν και αλλοι που ο μεσος καταναλωτης αγνοει.

Η παραγωγή μολις δύο κιλών μοσχαρίσιου κρέατος εκλύει τόσα αέρια του θερμοκηπίου οσα μια πτήση από τη Νέα Υόρκη στο Λονδίνο. 

Οι αγελάδες που υπάρχουν στον κόσμο εκλύουν  περισσοτερο μεθάνιο από ό,τι ολόκληρη η Ευρωπαϊκή Ένωση. 

Το ένα τρίτο του πόσιμου νερού που καταναλώνουν οι άνθρωποι στη Γη χρησιμοποιείται για την κτηνοτροφία τέσσερις φορές περισσότερο νερό από όσο χρησιμοποιούμε όλοι οι άνθρωποι του κόσμου για να πίνουμε και για να πλενόμαστε στα σπίτια μας. 

Γιγάντιες εκτάσεις του Αμαζονίου ισοπεδώνονται για να γίνουν χωράφια, όχι για να παράγουν τρόφιμα για τους ανθρώπους, αλλά για να παράγουν ζωοτροφές.

Το 70% των αντιβιοτικών που παράγει η ανθρωπότητα δεν προορίζονται για τους ανθρώπους, αλλά για τα ζώα. 

Στη χωρα μας τρώμε 80 κιλά κρέας το χρόνο κατά μέσο όρο, κατι που ειναι πολύ παραπάνω από όσο χρειάζεται ενας  ανθρώπινος οργανισμός .

Ξεκινώντας από το πρωινό, το οποίο ανοήτως παραλείπουμε,ή περιορίζουμε σ ένα καφέ ενα δύο κουλουράκια, άντε κι ένα αναιμικό τόστ και τέρμα.

Τί  μπορούμε να φάμε, ας πούμε μια φέτα ψωμί και μια σαλάτα με δυο κουταλιες λάδι, στο οποίο θα βουτήξουμε το ψωμάκι μας, και 3-4 ελιές.

Εναλλακτικά μια κούπα νιφάδες βρώμης με μια κουταλιά μέλι ή χυλό από βρασμένο στάρι με λίγο μέλι, σταφίδες και ενα δυο καρύδια.

Το σιτάρι θέλει προετοιμασία και υπομονή,γι αυτο το ετοιμάζουμε  και τόχουμε στο ψυγείο  κραταει μια εβδομάδα.

Αν έχουμε ακόμα κέφι, πίνουμε κι έναν  εσπρέσο.

Αυτό είναι ένα πλήρες πρωϊνο, χωρίς επιβάρυνση με λιπίδια, που πρέπει να τα περιορίζουμε απο κάποια ηλικία κι έπειτα.

Για μεσημεριανό, το βασιλικό γεύμα   τρώμε 

Πρώτη και βασική μας επιλογή τα όσπρια και τα ψάρια,πλούσια σε Ω3 απαραίτητα  λιπαρά οξέα μακράς αλυσσίδας, 

Το φυλλικό οξύ είναι και αυτό μια βιταμίνη που τη βρίσκουμε στα πράσινα λαχανικά ,  προστατεύει από την μακροκυτταρική αναιμία όπως και η βιταμίνη Β12 που υπάρχει στα φασόλια.  και παράλληλα προστατεύει την καρδιά με το να απενεργοποιεί τη τοξική  ομοκυστεΐνη. 

Το βραδινό μας να είναι πριν τις 9 το βράδυ.Μπορούμε να φάμε λιγο απ το μεσημεριανο  φαγητο,  εναλλακτικα διαφορους  ξηρούς καρπούς.

Το αφησα τελευταιο γιατι ειναι αυτο που μας πονα περισσοτερο.

Πρέπει να κόψουμε Τα γλυκά. 

Ζάχαρη περιέχουν οι περισσότερες  επεξεργασμένες τροφές  εκτος απ τα γλυκά, τους χυμούς, τους καφέδες 

Καταναλωνουμε καπου 30 κιλά ζαχαρη το χρόνο , κατι που έχει συνδεθεί με τον διαβήτη ΙΙ, την παχυσαρκία, και τα καρδιαγγειακά . 

Αν τα καταφερετε με τα γλυκα  

Το αλκοόλ ειναι το τελευταιο που πρέπει να κοψουμε . 

Στα ενδιάμεσα τωρα  του γεύματος και του δείπνου τρώμε φρούτα .

Καθημερινά απαραιτητως  30 λεπτά γρηγορο περπάτημα.

Στις περιοδους Νηστειας, τρώμε όσπρια, θαλασσινά,και χορταρικά.