ΦΛΕΓΜΟΝΗ..ΕΝΑΣ ΙΑΝΟΣ

 

Η φλεγμονη δεν ειναι παρα μια ανοσολογική απόκριση που βοηθά να αποκρούσουμε πιθανή νόσο. 

Οταν η φλεγμονή διαρκεί καιρο ή προκαλείται από δικε μας επιλογές τρόπου ζωής, με την πάροδο του χρόνου, καταντα  χρόνια και βλάπτει τα κύτταρά .

Η χρόνια φλεγμονή  είναι τόσο στενά συνδεδεμένη με ο,τι βάζουμε στο σώμα μας, όπως  το τσιγάρο, χημικές ουσίες, κόκκινο κρέας,  αλκοόλ, αναψυκτικα ,τηγανητά και εξαιρετικά επεξεργασμένα τρόφιμα, οπως ειναι τα αλλαντικα ,η αλλαγή συνηθειών και του τρόπου ζωής είναι ένας αποτελεσματικός τρόπος για να μειωσης της φλεγμονής 

Ετσι επιλέγουμε ποτά που οντως μειώνουν τη φλεγμονή.

Ανανάς

Απ τα πιο ισχυρά αντιφλεγμονώδη είναι η βρομελίνη. Πρόκειται για ένα ένζυμο που βρίσκεται σε αφθονία στον ανανά. Στο περιοδικό Foods το 2021 διαβαζουμε τα πολλά πιθανά θεραπευτικά της αποτελέσματα για τον  καρκίνο, τα εγκαυμάτα, τα καρδιαγγειακα , τις αλλεργιες, την ιγμορίτιδα και την αρθρίτιδα. 

Ο λόγος που η βρομελίνη είναι τόσο αποτελεσματική είναι ότι έχει υψηλή βιοδιαθεσιμότητα, που σημαίνει ότι απορροφάται γρήγορα από τον και παραμένει ισχυρή για σημαντικό χρονικό διάστημα.

Μελέτες έχουν δείξει ότι  παράγει αναλγητικά και αντιφλεγμονώδη αποτελέσματα στη ρευματοειδή αρθρίτιδα και μειώνει τον πόνο στο γόνατο και τη φλεγμονή στην  οστεοαρθρίτιδα. 

Ο χυμός ανανά όταν λαμβάνεται μετά την άσκηση μπορεί να ανακουφίσει τη φλεγμονή μετά την άσκηση, βοηθώντας στην αποκατάσταση και του μυϊκού πόνου, επειδή εχει πολυ  κάλιο.

Αν και όλα τα μέρη του ανανά περιέχουν βρομελίνη, το μεγαλύτερο μέρος αυτής  βρίσκεται στο στέλεχος του φρούτου. 

Επειδή το στέλεχος είναι σκληρό, το περναμε στο μπλέντερ, ή πολτοποιουμε τον πυρήνα μαζί με την γλυκιά σάρκα του ανανά, κι ετσι  φτιάχνουμε ένα γευστικο αντι φλεγμονώδες ελιξίριο.

Η καλύτερη γραμμή άμυνάς ενάντια στη χρόνια φλεγμονή είναι η υγεία του εντέρου μας. 

Η κακή υγεία του εντέρου μπορεί να οδηγήσει σε υποβαθμιση του βλενογονου  του εντέρου επιτρέποντας ετσι σε ανθυγιεινές ουσίες να διαρρεύσουν στην κυκλοφορία του αίματος, προκαλώντας φλεγμονή, σύμφωνα με μια επισκόπηση στο περιοδικό Gut. 

Iatropedia.gr