ΓΛΟΥΤΑΘΕΙΟΝΗ..ΑΠΑΡΑΙΤΗΤΗ

 

Τρία αμινοξέα: 

Η κυστεΐνη, γλυκίνη και  γλουταμίνη, σχηματιζουν την γλουταθειόνη 

Ειναι τριπεπτίδιο . Παράγεται  και βρίσκεται σε όλο το σώμα, αλλά συγκεντρώνεται κυρίως στο ήπαρ.

Είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό που προστατεύει τα κύτταρα από τις πλεοναζουσες  ελεύθερες ρίζες. 

Οι ελεύθερες ρίζες είναι ασταθείς ενωσεις . Επαγουν αρρωστιες και μπορούν να βλάψουν τα κύτταρα 

Η γλουταθειόνη έχει πολλές σημαντικές λειτουργίες, όπως:

Αποτοξίνωση  από τις τοξίνες και  βαρέα μέταλλα

Προστασία του ανοσου συστήματος από τις λοιμώξεις

Αντικαρκινική δράση

Σύνθεση και επιδιόρθωση των ιστών

Αποκατάσταση μυικών βλαβών

Επαναφόρτιση βιταμινών C και E 

Ομαλή λειτουργία του μεταβολισμού

Ατομα με χρόνιες ασθένειες,  διαβήτη,  αρθρίτιδα,  σύνδρομο χρόνιας κόπωσης, καταρράκτη,  άσθμα,  αθηροσκλήρωση, Parkinson, καρκίνο,  χρόνια αποφρακτική πνευμονοπάθεια , έχουν συχνά ανεπάρκεια γλουταθειόνης.

Η γλουταθειόνη  προσλαμβανεται μέ τις τροφες, το σκόρδο, τα κρεμμύδια, το αυγό, πρωτεΐνη ορού γάλακτος,  μπρόκολο, κουνουπίδι, λάχανο,  σπαράγγι, ντομάτες,  καρπούζι, φράουλες, και καρύδια.

Ουσίες που βοηθούν στην σύνθεση της γλουταθειόνης από τον οργανισμό μας  είναι το Άλφα-λιποϊκό οξύ, το σελήνιο, το γαϊδουράγκαθο, η μελατονίνη και οι βιταμίνες B6 και B12.

Η διατήρηση υψηλών επιπέδων γλουταθειόνης συμβάλλει στην

Ατομα με χρόνιες ασθένειες έχουν  ανεπάρκεια γλουταθειόνης.