Ποιες τροφές αποφευγουμε για την υγεία των οστών μας
- Το αλκοόλ
- Την καφεΐνη
- Την βρόμη
- Το αλάτι
1. Το αλκοόλ
Το αλκοόλ και επίδραση του δικαίως μπορεί να σας έχουν μπερδέψει, καθώς ενώ είναι ωφέλιμο για την καρδιά ανησυχείτε για την επίδραση του στο συκώτι . Η Dr. Matzkin αναφέρει ακόμα πως η κατανάλωση αλκοολούχων μπορεί να επηρεάσει αρνητικά τα οστά μας, δυσκολεύεται ο οργανισμός να απορροφήσει τα απαραίτητα στοιχεία και βιταμίνες που χρειάζονται για την υγεία των οστών.
Η καλή υγεία των οστών δεν βασίζεται μόνο στις βιταμίνες, αλλά και στις ορμόνες.
Η κατανάλωση αλκοολ επηρεάζει τα επίπεδα των ορμονών τόσο στους άντρες όσο και στις γυναίκες και κατά συνέπεια και την υγεία των οστών.
2. Η καφεΐνη
Αυτό δεν αφορά μόνο τον καφέ αλλά όλα τα προϊόντα που περιέχουν καφεΐνη, δηλαδή τον καφέ, το τσάι, τα αναψυκτικά και τα ενεργειακά ποτά. Όπως και με το αλκοόλ δεν χρειάζεται να αποφύγετε εντελώς την καφεΐνη, αλλά να έχετε ένα μέτρο και αυτό γιατί έχει αποδειχθεί πως η καφεΐνη μειώνει τα επίπεδα του ασβεστίου και μειώνει την απορρόφηση του, κάτι που επηρεάζει άμεσα την υγεία των οστών σας.
Σύμφωνα με τη γιατρό, η καφεΐνη επηρεάζει και την απορρόφηση της βιταμίνης D, βιταμίνη σημαντική για την υγεία των οστών και όχι μόνο, όπως αναφέρει και το Αμερικάνικο Ινστιτούτο Οστεοπόρωσης.
3. Την βρόμη
Αν και η βρόμη είναι μία τροφή με πολλά οφέλη για τον οργανισμό, μπορεί να επηρεάσει αρνητικά την υγεία των οστών, καθώς έχει υψηλά επίπεδα φυτικού οξέος
Αυτό που όμως έχει παρατηρηθεί από την επιστημονική κοινότητα είναι η δυνατότητα του να αναστέλλει την απορρόφηση διάφορων στοιχείων που υπάρχουν στις τροφές, με ένα από αυτά να είναι το ασβέστιο.
4. Το αλάτι
Το αλάτι κατά κύριο λόγο είναι συνδεδεμένο με την αρτηριακή πίεση, αλλά τελευταία έχει συνδεθεί και με την υγεία των οστών κυρίως για ανθρώπους μεγαλύτερους σε ηλικία και με υψηλότερο παράγοντα κινδύνου σε παθήσεις των οστών.
Η Dr. Matzkin αναφέρει πως το αλάτι υπάρχει σε πολλές τροφές, όπως τα επεξεργασμένα κρέατα, αλλά και τα σνακ. Πρέπει λοιπόν να προσέχετε την ποσότητες αλατιού που καταναλώνετε καθημερινά καθώς εμποδίζει την απορρόφηση του ασβεστίου, στοιχείο βασικό για την καλή υγεία των οστών.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου