ΤΙ ΤΡΩΜΕ..

 

Με την καινουργια χρονια, μπορουμε ν αρχισουμε  υγιεινή διατροφή .  

Ετσι κοβουμε οριστικα  το πρόχειρο φαγητο , αναψυκτικα και το..αλκοολ.  βασικές προϋποθέσεις για τη διατήρηση της υγείας της καρδιάς.

Σιγουρα δεν ειναι ουτε απλο ουτε ευκολο καθώς πολλές τροφές που καταναλώνουμε καθημερινά μπορούν να προκαλέσουν βλάβη στην καρδιά.

Ετσι  γνωρίζουμε τις τροφές που πρέπει να αποφεύγουμε, εάν θέλουμε  καθαρές τις αρτηρίες .

Οσοι  καταναλώνουν καθημερινά κόκκινο κρέας, μοσχάρι και αρνί, έχουν υψηλά επίπεδα ΤΜΑΟ 

(Ν-οξείδιο της τριμεθυλαμίνης), 

μιας χημικής ουσίας που συνδέεται με καρδιακές παθήσεις. 

Ειναι ευκολη και γρηγορη λυση τα Κονσερβοποιημένα λαχανικά Περιέχουν ομως  πολύ Νατριο , το οποίο αυξάνει την πίεση . 

Τα περισσότερα είναι επίσης πλούσια σε συντηρητικά και ειδικά σε γλουταμινικό νάτριο.

Κατεψυγμένα γεύματα: 

Πολλά από αυτά εχουν πολυ νάτριο και συντηρητικά. Η ημερήσια πρόσληψη αλατιού δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 2.000mg και πολλά από αυτά τα έτοιμα γεύματα έχουν πάνω από τη μισή ποσότητα, σε μόλις ένα γεύμα.

Αλλαντικά: Σαλάμια, μπέικον, λουκάνικα έχουν πολύ αλάτι. Είναι πλούσια σε κορεσμένα λιπαρά .

Κρέμες καφέ:  είναι πηγή τρανς λιπαρών . 

Προϊόντα ζύμης: Τα προϊόντα ζύμης, όπως μπισκότα, τάρτες και έτοιμες πίτες, είναι πλούσια σε τρανς λιπαρά, τα οποία έχουν συνδεθεί με καρδιακή νόσο. 

Πολλά από αυτά περιέχουν  πολλή ζάχαρη, η οποία βλάπτει την υγεία της καρδιάς.

Παγωτό: 

Μισό φλιτζάνι παγωτού με γεύση βανίλια έχει πάνω από τέσσερα γραμμάρια κορεσμένων λιπαρών. Αυτό ισοδυναμεί με πάνω από το 25% της ημερήσιας συνιστώμενης κατανάλωσης για τους ενήλικες.

Τηγανητά: 

Μόλις 120 γραμμάρια τηγανητού κοτόπουλου έχουν χοληστερόλη ίση με αυτή που περιέχουν 

11 φέτες μπέικον

Αναψυκτικά: 

Οσοι καταναλώνουν τακτικά αναψυκτικά, ακόμη και διαίτης, τα οποία περιέχουν τεχνητά γλυκαντικά, κινδυνεύουν περισσότερο από εγκεφαλικό και καρδιακή νόσο.

Σουφλέ ζυμαρικών: 

Γεματα  κορεσμένα λιπαρά και αλάτι πολλές θερμίδες που βλάπτουν την καρδιά

Συκώτι: Πλούσιο σε σίδηρο, αλλά αυξάνει τα επίπεδα χοληστερόλης. Επιπλέον, τα μισά λιπαρά που περιέχει μια μερίδα συκώτι είναι κορεσμένα.

Τυρί cottage: 

Μπορεί να μην είναι πολύ αλμυρό, αυτό όμως δεν σημαίνει ότι δεν περιέχει νάτριο. Το τυρί cottage έχει συχνά πολύ αλάτι, το οποίο αυξάνει την πίεση, ακυρώνοντας τα οφέλη του που σχετίζονται με την υψηλή περιεκτικότητά του σε ασβέστιο.

newsitamea.gr