ΑΛΚΟΟΛ ΝΟ 1...ΚΑΡΚΙΝΟΓΟΝΟ

 Το αλκοόλ

έχει επίσημα ταξινομηθεί ως καρκινογόνο της ομάδας 1 από την Παγκόσμια Οργάνωση Υγείας, που σημαίνει ότι υπάρχουν αδιάσειστες επιστημονικές αποδείξεις ότι μπορεί να προκαλέσει καρκίνο .

Στην ίδια κατηγορία αποδεικτικών στοιχείων όπως το αρσενικό και ο αμίαντος.

Η ομαδοποίηση αντικατοπτρίζει τη βεβαιότητα του κινδύνου,

όχι το πόσο γρήγορα συμβαίνει η βλάβη.

Όταν το σώμα επεξεργάζεται το αλκοόλ,

το μετατρέπει σε ακεταλδεΰδη,

μια τοξική ένωση που βλάπτει το DNA και διαταράσσει την κανονική επιδιόρθωση των κυττάρων

Η επαναλαμβανόμενη έκθεση μπορεί να αυξήσει την πιθανότητα επιβλαβών κυτταρικών αλλαγών με την πάροδο του χρόνου.

Η πρόσληψη αλκοόλ έχει συσχετιστεί σταθερά με καρκίνους του ήπατος, του στήθους, του στόματος, του λαιμού και του παχέος εντέρου, ακόμα και σε χαμηλότερα επίπεδα κατανάλωσης.

Οι ειδικοί στον τομέα της υγείας σημειώνουν ότι ο κίνδυνος αυξάνεται τόσο με τη συχνότητα όσο και με την ποσότητα

Η μείωση της πρόσληψης αλκοόλ αναγνωρίζεται ευρέως ως ένας από τους πιο αποτελεσματικούς τρόπους μείωσης του κινδύνου καρκίνου μακροπρόθεσμα.

Πηγή :

Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας και Διεθνής Οργανισμός Έρευνας για τις ταξινομήσεις του Καρκίνου, υποστηριζόμενοι από επιδημιολογικές μελέτες μεγάλης κλίμακας για τον κίνδυνο αλκοόλ και καρκίνου