ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟ ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΙΟ..ΤΩΡΑ ΜΕ ΤΗΝ ΕΠΙΔΗΜΙΑ

 

Ελατε να μιλησουμε για ενα σωστο

Πρόγραμμα Διατροφής ειδικα τωρα με την Πανδημια

Η υγιεινή ζωή σχετίζεται,  με μια σωστή διατροφή και σε πρώτο βαθμό με σωστές σκέψεις. 

Ξεκινωντας :

Πρέπει να σταματήσουμε να τρώμε κρέας. Δυσκολο, ομως οχι αδυνατο. Οι λόγοι πολλοί αναπάντεχα πολλοί. Οι περισσότεροι μιλανε για δηθεν  ηθικούς. Τα  ζώα  εκτρέφονται σε  άθλιες συνθήκες και περνούν τις σύντομες ζωές τους υποφέροντας. 

Εκτος ομως απ τους προφανεις υπαρχουν και αλλοι που ο μεσος καταναλωτης αγνοει.

Η παραγωγή μολις δύο κιλών μοσχαρίσιου κρέατος εκλύει τόσα αέρια του θερμοκηπίου οσα μια πτήση από τη Νέα Υόρκη στο Λονδίνο. 

Οι αγελάδες που υπάρχουν στον κόσμο εκλύουν  περισσοτερο μεθάνιο από ό,τι ολόκληρη η Ευρωπαϊκή Ένωση. 

Το ένα τρίτο του πόσιμου νερού που καταναλώνουν οι άνθρωποι στη Γη χρησιμοποιείται για την κτηνοτροφία τέσσερις φορές περισσότερο νερό από όσο χρησιμοποιούμε όλοι οι άνθρωποι του κόσμου για να πίνουμε και για να πλενόμαστε στα σπίτια μας. 

Γιγάντιες εκτάσεις του Αμαζονίου ισοπεδώνονται για να γίνουν χωράφια, όχι για να παράγουν τρόφιμα για τους ανθρώπους, αλλά για να παράγουν ζωοτροφές.

Το 70% των αντιβιοτικών που παράγει η ανθρωπότητα δεν προορίζονται για τους ανθρώπους, αλλά για τα ζώα. 

Στη χωρα μας τρώμε 80 κιλά κρέας το χρόνο κατά μέσο όρο, κατι που ειναι πολύ παραπάνω από όσο χρειάζεται ενας  ανθρώπινος οργανισμός .

Ξεκινώντας από το πρωινό, το οποίο ανοήτως παραλείπουμε,ή περιορίζουμε σ ένα καφέ ενα δύο κουλουράκια, άντε κι ένα αναιμικό τόστ και τέρμα.

Τί  μπορούμε να φάμε, ας πούμε μια φέτα ψωμί και μια σαλάτα με δυο κουταλιες λάδι, στο οποίο θα βουτήξουμε το ψωμάκι μας, και 3-4 ελιές.

Εναλλακτικά μια κούπα νιφάδες βρώμης με μια κουταλιά μέλι ή χυλό από βρασμένο στάρι με λίγο μέλι, σταφίδες και ενα δυο καρύδια.

Το σιτάρι θέλει προετοιμασία και υπομονή,γι αυτο το ετοιμάζουμε  και τόχουμε στο ψυγείο  κραταει μια εβδομάδα.

Αν έχουμε ακόμα κέφι, πίνουμε κι έναν  εσπρέσο.

Αυτό είναι ένα πλήρες πρωϊνο, χωρίς επιβάρυνση με λιπίδια, που πρέπει να τα περιορίζουμε απο κάποια ηλικία κι έπειτα.

Για μεσημεριανό, το βασιλικό γεύμα   τρώμε 

Πρώτη και βασική μας επιλογή τα όσπρια και τα ψάρια,πλούσια σε Ω3 απαραίτητα  λιπαρά οξέα μακράς αλυσσίδας, 

Το φυλλικό οξύ είναι και αυτό μια βιταμίνη που τη βρίσκουμε στα πράσινα λαχανικά ,  προστατεύει από την μακροκυτταρική αναιμία όπως και η βιταμίνη Β12 που υπάρχει στα φασόλια.  και παράλληλα προστατεύει την καρδιά με το να απενεργοποιεί τη τοξική  ομοκυστεΐνη. 

Το βραδινό μας να είναι πριν τις 9 το βράδυ.Μπορούμε να φάμε λιγο απ το μεσημεριανο  φαγητο,  εναλλακτικα διαφορους  ξηρούς καρπούς.

Το αφησα τελευταιο γιατι ειναι αυτο που μας πονα περισσοτερο.

Πρέπει να κόψουμε Τα γλυκά. 

Ζάχαρη περιέχουν οι περισσότερες  επεξεργασμένες τροφές  εκτος απ τα γλυκά, τους χυμούς, τους καφέδες 

Καταναλωνουμε καπου 30 κιλά ζαχαρη το χρόνο , κατι που έχει συνδεθεί με τον διαβήτη ΙΙ, την παχυσαρκία, και τα καρδιαγγειακά . 

Αν τα καταφερετε με τα γλυκα  

Το αλκοόλ ειναι το τελευταιο που πρέπει να κοψουμε . 

Στα ενδιάμεσα τωρα  του γεύματος και του δείπνου τρώμε φρούτα .

Καθημερινά απαραιτητως  30 λεπτά γρηγορο περπάτημα.

Στις περιοδους Νηστειας, τρώμε όσπρια, θαλασσινά,και χορταρικά.

Η ΦΛΕΓΜΟΝΗ ΠΙΣΩ ΑΠΟ ΟΛΕΣ ΤΙΣ ΑΣΘΕΝΕΙΕΣ

 

Πισω απο οποιαδηποτε νοσηροτητα  τον καρκίνο, τα καρδιαγγειακα , τον διαβήτη ΙΙ, το μεταβολικό σύνδρομο, ή το χαος των αυτοάνοσων, παντα κρυβεται καποια  φλεγμονή. 

Ακριβως ενας σοφος μηχανισμος που στη βαση του ειναι προστατευτικός . 

Κι ομως αποδεικνυεται πως, η ηπια φλεγμονη αποτελει τον πιο σοβαρό παράγοντα για κάθε χρόνια Νοσο. 

Ψαχνοντας βρισκεις, ότι πίσω από αυτή τη διαταραχή αυτη κρυβεται παντα το άγχος , αλλά και διάφορες ησσονος σημασιας αλλα υπαρκτες ψυχικές διαταραχές,  

η οργή, η έχθρα, η θλίψη, η κακία, η πικρία, μια υφερπουσα ενοχή, η ντροπή κυρίως δε ο  φόβος θανατου. 

Μιλαμε για εναν φαύλο κύκλο άγχους  από τον οποίον  είναι δύσκολο να ξεφύγουμε, και που  ξεκινά συνηθως  με απλά πράγματα όπως είναι μια αϋπνία που επιμενει, η κακή διάθεση,  η κούραση και που οδηγεί σε  εθιστικές συμπεριφορές για να καταληξει σε καποια απ τις νοσηροτητες που προαναφερθησαν. 

Τελικος αποδεκτης συνηθως ο καρκινος..

Ενα γενετικό λάθος που μπορεί να οδηγήσει σε ασθένεια, συνηθως φτανει σε ποσοστο 5 τοις εκατό . 

Το 95 %  από τα γενετικά λάθη που προκαλούν  μια ασθένεια στην πραγματικότητα απλα αυξάνουν τον κίνδυνο ασθένειας, αλλ ομως δεν τον προκαλούν. 

Ο κίνδυνος παρουσιαζεται σε υπεδαφος  φλεγμονής. 

Μπορουμε να  προλαβουμε το άγχος;  

Τα πιο απλά πράγματα είναι 

ο ύπνος, το περπατημα και η υγιεινή διατροφή. 

Το φαγητό μας προαγει ή προλαμβανει τη φλεγμονή. 

Το ίδιο και τα συναισθήματα μας αυτα του  θυμού, εχθρότητας, μνησικακίας  ενοχων, ντροπής, φόβου θανατου που ολα προκαλουν φλεγμονή.

Ετσι καταληγουμε πως 

Το πανδημο άγχος είναι η αιτία όχι μόνο μιας προσωπικής ασθένειας, αλλά τελικά και της βίας. 

Ο κόσμος γυρω μας δεν είναι παρα  μια προβολή του συλλογικού μας άγχους . 

Τα πάντα από τον πόλεμο μέχρι την τρομοκρατία . Όλα είναι  αντανάκλαση του άγχους μας.

Κανονας ζωης : 

Διωχνουμε το αγχος. Βλεποντας την τρελλα που επικρατει σημερα παγκοσμια , νοιωθουμε πως  ο κόσμος είναι καταδικασμένος, αλλά δεν αγχώνομαι, το προσπερνω. 

Το αγχος  ξεκινά με απλά πράγματα Μια  αϋπνία που επιμενει, η κακή διάθεση, ο φόβος, η κούραση.

Ολα αργά ή γρήγορα οδηγουν σε εθιστικές συμπεριφορές, οπως υπερβολική κατανάλωση αλκοολ για μια περίοδο ετών. 

Τελικά καταληγουμε σε όλες τις ασθένειες, από  δερματικά εξανθήματα έως τον τελικο  καρκίνο.

Το αστειο στην ιστορια ειναι οτι  οι γιατροί είναι αυτοί που αγχώνονται περισσότερο. 

Προσεξτε τωρα  

Όσο  ο καρδιακός σας ρυθμός ποικίλλει από στιγμή σε στιγμή , δείχνει ότι είστε πιο ευπροσάρμοστοι και ευέλικτοι. 

Εάν ο καρδιακός ρυθμός είναι  σταθερός από ρυθμό σε παλμό, μοιαζει σαν έναν στρατό που πηγαίνει στον πόλεμο. 

Κατι που σημαίνει υπερβολική εκκριση αδρεναλίνης. 

Όσο μεγαλύτερη η μεταβλητότητα του καρδιακού  παλμού, τόσο πιο ευέλικτοι, πιο προσαρμοστικοί, ευκολότεροι είστε. 

Κατ αρχας : 

Μαθαίνεις να διαχειρίζεσαι το άγχος σου , καπως όπως μαθαίνεις να κάνεις ποδήλατο. 

Όλα μαθαίνονται. 

Όλοι πρέπει να ξέρουν πώς , αλλά δεν το κάνουν. 

Να που υπαρχει σύνδεση μυαλού-σώματος

Το μυαλό, το ανοσοποιητικό σύστημα, το ενδοκρινικό σύστημα,  το μικροβίωμα,όλα είναι αλληλένδετα. 

Δεν υπάρχει διαχωρισμός μεταξύ  μυαλού εγκεφάλου  ανοσοποιητικού  ενδοκρινικού συστήματος, μικροβιώματος και του γονιδιώματός  

Και τώρα υπάρχει αυτή η νέα επιστήμη που ονομάζεται επιγενετική. 

Είναι και η κατανόηση αυτού που ονομάζουμε συνείδηση.  

Λεμε το δύσκολο πρόβλημα της συνείδησης. 

Ποιο είναι το  πρόβλημα της συνείδησης; 

Μερικοί άνθρωποι θα έλεγαν ότι είναι στον εγκέφαλο. 

Πού συμβαίνει η εμπειρία στο σώμα σας; 

Δεν είναι στον εγκέφαλό σου. 

Πού συμβαίνει η φαντασία; 

Δεν είναι στον εγκέφαλο. 

Ο εγκέφαλος καταγράφει την εμπειρία  εσείς, έχετε αυτή την εμπειρία. 

Στις παλιές παραδόσεις, χρησιμοποιούσαν τη λέξη πνεύμα ή ψυχή γι αυτό το μέρος της ύπαρξής μας, και η επιστήμη δεν χρησιμοποιεί αυτούς τους όρους. 

Η επιστήμη δεν χρειάζεται να αντιμετωπίσει τη συνείδηση. 

Τι είναι η συνείδηση; 

Πώς δημιουργεί αντίληψη ή σκέψη ή φαντασία ή δημιουργικότητα ή διορατικότητα ή διαίσθηση; 

Ποια είναι λοιπόν η βάση της ψυχικής και σωματικής εμπειρίας; 

Νομίζω ότι αυτό που ονομάζουμε φυσικός κόσμος στην πραγματικότητα δεν υπάρχει. 

Ο φυσικός κόσμος είναι μια ερμηνεία αισθήσεων, εικόνων, συναισθημάτων και σκέψεων, που με τη σειρά τους είναι εκφράσεις της συνείδησης. 

Έτσι, η συνείδηση ​​είναι το κλειδί για να ξεπεράσουμε τα κατασκευάσματα της γέννησης, του θανάτου, της μετά θάνατον ζωής, του Θεού. όλα αυτά.

Δεν υπάρχει φυσικός κόσμος. 

Είναι ακριβώς πώς το αντιλαμβάνεστε

Και καθορίζεται επίσης από το εξαρτημένο μυαλό σας, αν αυτή η κατάσταση ήταν θρησκευτική, ή πολιτιστική, ή οικονομική ή εθνική... Οι άνθρωποι αντιλαμβάνονται τον κόσμο με διαφορετικούς τρόπους.