Το αυγό τροφή, πλούσια σε πρωτεΐνες   
Οχι δεν αυξάνει την χοληστερόλη . 
Ο σχετικος μυθος έχει  καταρριφθεί, αφού σε αυτό το συμπέρασμα έχουν καταλήξει πλήθος μελετών  εδώ και μια δεκαετία. 
Το να τρωμε αυγα ακόμη και καθημερινά,δεν επηρεάζει σημαντικά τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα, αφού η διατροφή μας είναι ισορροπημένη και χαμηλή σε κορεσμένα λιπαρά.

Αξίζει να σημειωθεί, ότι τα αυγά είναι 
μια από τις καλύτερες πηγές χολίνης.
 που παίζει βασικό ρόλο στην υγεία του εγκεφάλου. 
Πολλοί άνθρωποι έχουν ανεπάρκεια στην χολίνη, ίχνη της οποίας βρίσκονται σε διάφορες τροφές.Το σώμα μας μπορεί να συνθέσει και από μόνο του τη χολίνη, αλλά η ποσότητα αυτή δεν επαρκεί και πρέπει να τη συμπληρώνουμε από τροφές.
Το ξεκίνημα της ημέρας με ένα αυγό,   προκαλεί κορεσμό σε συγκριση με άλλα τρόφιμα.





alt







Οι πλούσιες σε πρωτεΐνες τροφές δημιουργούν αίσθηση  πληρότητας του στομάχου για περισσότερο χρόνο, μειώνοντας την επιθυμία για κατανάλωση επιπλέον τροφής. Ενα αυγο καθε μερα, εκτος Τεταρτης και Παρασκευης, ειναι ο,τι καλυτερο για μια ισορροπημενη διατροφη. 

Χαιρετε







alt









Ο εύκολος τρόπος να καθαρίσεις τα βραστά αυγά | BOVARY