ΚΑΡΠΟΙ ΥΓΕΙΑ ΕΥΕΞΙΑ

 

Το Καρύδι: μοιάζει με έναν μικρό εγκέφαλο, αριστερό και δεξί ημισφαίριο, τον άνω και κάτω εγκέφαλο και την παρεγκεφαλίδα. 

Τα καρύδια βοηθούν στην ανάπτυξη του εγκεφάλου και την εγκεφαλική λειτουργία.

Τα Κόκκινα Φασόλια: 

Βοηθουν στη διατήρηση καλής νεφρικής λειτουργίας Αλλωστε  μοιάζουν ακριβώς όπως τα ανθρώπινα νεφρά.

Το Καρότο: 

Η διατομή του καρότου μοιάζει στο ανθρώπινο μάτι. 

Τα καρότα ενισχύουν σε μεγάλο βαθμό τη ροή του αίματος στα μάτια και  γενικά την λειτουργία των ματιών.

Το Σέλινο: 

μοιάζει με τα οστά. Στοχεύει στην ενδυνάμωση και την αντοχή των οστών. Τρόφιμα με νάτριο, όπως το σέλινο τροφοδοτεί  τις σκελετικές ανάγκες του σώματος.

Τα σύκα: 

Μοιαζουν με όρχεις οπως είναι γεμάτα από σπόρους και κρέμονται ανά ζεύγη, όταν μεγαλώνουν. 

Αυξάνουν την κινητικότητα των  σπερματοζωαρίων, καθώς και τον αριθμό των σπερματοζωαρίων.

Τα σταφύλια: 

Μειώνουν τον κίνδυνο καρκίνου του πνεύμονα και το εμφύσημα. Τα κουκουτσια  περιέχουν  pro antho cyanidin, η οποία ως φαίνεται  μειώνει το αλλεργικο άσθμα.

Ginger : 

Ένα από τα μεγαλύτερα πλεονεκτήματά της είναι οτι βοηθα  στη πέψη, ενώ είναι  δημοφιλής  για κινητικά προβλήματα.

Τα κρεμμύδια: 

Βοηθούν τα κύτταρα να απαλλαγούν από τις τοξίνες. Οταν τα κόβουμε, συνηθως δακρυζουμε. 

Ετσι καθαρίζουμε τα  επιθηλιακά κύτταρα των  ματιων.

Το σκόρδο: 

Απομακρυνει άχρηστα υλικα και  ελεύθερες ρίζες από το σώμα.

Το λεμόνι: 

O χυμός του λεμονιού περιέχει βιταμίνη C,  υδατάνθρακες, πρωτεΐνες και μεταλλικά άλατα κάλιο, φώσφορο, ασβέστιο, μαγνήσιο, νάτριο και πυρίτιο, ενώ η φλούδα του αναζωογονητικό αιθέριο έλαιο.

Τα αμύγδαλα: 

Αμυγδαλέλαιο λαμβάνεται από τους καρπούς του αμύγδαλου. Πλούσιο σε βιταμίνες Α, Ε, Β1, Β2, Β6 . Β17 και ιχνοστοιχεία. 

Η βιταμίνη Β17 δεν είναι βιταμίνη. Είναι η παλιά ονομασία της αμυγδαλίνης. 

Τρώτε άφοβα κάθε μέρα από λίγα κουκούτσια βερίκοκου και αμύγδαλα.

ΙΣΩΣ Η ΑΣΘΕΝΕΙΑ ΤΟΥ ΑΙΩΝΑ ΜΑΣ

 

Οι φυσιολογικές αλλαγές στην μνήμη, που σχετίζονται με την ηλικία, διαφέρουν παρασαγγας από την άνοια, 

Η βασική διαφορά μεταξύ της απώλειας μνήμης που σχετίζεται με την ηλικία και της άνοιας είναι ότι στη φυσιολογική γήρανση η λήθη δεν παρεμβαίνει στην ικανότητά να συνεχισης  των  καθημερινων δραστηριότητων.

Με άλλα λόγια, τα κενά έχουν μικρό αντίκτυπο στην καθημερινή ζωή, ή στην ικανότητά  συνεχισης συνήθων  εργασιων και ρουτίνας που συνθέτουν την καθημερινή ζωή

Αντίθετα τωρα , η άνοια χαρακτηρίζεται από έντονη, επίμονη και παραλυτική μείωση δύο ή περισσότερων διανοητικών ικανοτήτων, όπως 

η μνήμη, η γλώσσα, η κρίση και η αφηρημένη συλλογιστική, που παρεμβαίνουν και διαταράσσουν σημαντικά τις κανονικές καθημερινές δραστηριότητες.

Άνοια: 

Ένας απλός τρόπος για να επισημάνετε πιθανό σοβαρό πρόβλημα

Ο Max Lugavere, συγγραφέας των μπεστ σέλερ Genius Foods και The Genius Life, έχει γράψει εκτενώς για το θέμα της άνοιας. Αν και κατέστησε σαφές ότι αυτό σε καμία περίπτωση δεν αποτελεί επίσημο διαγνωστικό τεστ, πρόσφερε τον δικό του απλό εμπειρικό κανόνα για τη διάκριση μεταξύ άνοιας και καθημερινής λήθης:

Το να ξεχάσεις πού είναι τα κλειδιά σου μπορεί να αποδοθεί στη φυσιολογική γήρανση. 

Αλλά αν ξεχάσεις 

για ποια κλειδαριά προορίζονται  

τότε πρέπει να πας και να αναζητήσεις νευρολόγο.

Άνοια: 

Υπάρχουν καμπανάκια  για ήπιες γνωστικές αλλαγές:

• επανειλημμένη υποβολή της ίδιας ερώτησης
• το να ξεχνάς μια λέξη, φράση ή ιδέα την ώρα που μιλάς
• να χρησιμοποιείς την λάθος λέξη στη συνομιλία
• να καθυστερείς να ολοκληρώσεις καθημερινές δουλειές, ή εργασίες
• να παρατάς συχνά αντικείμενα σε λάθος μέρη
• να χαθείς καθώς περπατάς, ή οδηγείς σε σχετικά γνωστές περιοχές
• ξαφνικές αλλαγές στη διάθεση, την προσωπικότητα και τη συμπεριφορά χωρίς σαφή λόγο

Όταν η απώλεια μνήμης γίνεται τόσο διάχυτη που αρχίζει να διαταράσσει την εργασία, τα χόμπι, τις κοινωνικές δραστηριότητες και τις οικογενειακές σχέσεις, αυτό μπορεί να υποδηλώνει τα προειδοποιητικά σημάδια ενός εξελισσόμενου συνδρόμου άνοιας, ή μιας κατάστασης που μιμείται την άνοια.

ΠΗΓΗ – www.iatropedia.gr

AFP ΑΛΦΑ ΦΕΤΟΠΡΩΤΕΙΝΗ ..ΚΑΡΚΙΝΟΣ ΗΠΑΤΟΣ

 

Η άλφα-φετοπρωτεΐνη AFP είναι μια α1-σφαιρίνη που ανευρίσκεται φυσιολογικά σε υψηλή συγκέντρωση στον ορό του εμβρύου αλλά μόνο σε ίχνη στη μετέπειτα ζωή. 

Η υψηλή  AFP στους ενήλικες υποδηλώνει παρουσία ηπατοκυτταρικού καρκίνου .

Οι ανώτερες φυσιολογικές τιμές της AFP είναι 16 ng/mL, ενώ η διάγνωση του καρκίνου του ήπατος τίθεται για τιμές AFP άνω των 200 ng/mL. 

Οσο πιο αυξημένη είναι η AFP τόσο πιο μεγάλη είναι η ακρίβεια διάγνωσης του ηπατοκυτταρικού καρκίνου. 

Εάν κάποιος έχει AFP μεγαλύτερη των 500 ng/mL σημαίνει ότι έχει οπωσδήποτε καρκίνο 

Μερικές φορές τιμή AFP >500 ng/mL δυνατόν να παρατηρηθεί και σε ασθενείς με ενεργό ιογενή ηπατίτιδα. Εάν όμως συνδυαστεί με  ιστορικό  κίρρωσης και μάζας στο συκώτι μεγαλύτερη από 2 εκατοστά, 

τότε η τιμή της AFP >200 ng/mL θεωρείται διαγνωστική για καρκίνο ήπατος.

Αυξημένη AFP παρατηρείται και σε ασθενείς με καρκίνο στομάχου ή όγκους ενδοδερμικής προελεύσεως, ή σε εγκύους γυναίκες.

Η α-φετοπρωτεΐνη που είναι υψηλότερη από 500 ng/mL σχετίζεται με κακη πρόγνωση των ασθενών με καρκίνο ήπατος που υπεβλήθησαν σε μεταμόσχευση  σε σχέση με αυτους  με χαμηλή AFP .

 Όμως σε γενικές γραμμές δεν υπάρχει πρόγνωση του καρκίνου του ήπατος με το επίπεδο της AFP στο αίμα.

Μόνο το μισό του συνόλου των όγκων θα αποδώσουν αυξημένες τιμές της άλφα-φετοπρωτεΐνης. Έτσι, μια κανονική τιμή της άλφα-φετοπρωτεΐνης δεν αποκλείει την παρουσία του ΗΚΚ. 

Αυτό περιπλέκεται περαιτέρω από το γεγονός ότι η άλφα-φετοπρωτεΐνη παράγεται επίσης από πολλαπλασιαζόμενα κύτταρα του ήπατος 

Έτσι ένας ασθενής με κίρρωση  και ηπατική ανάπλαση είναι πιθανό να έχει ήδη αυξημένα επίπεδα άλφα-φετοπρωτεΐνης. 

 Τα σταθερά αυξανόμενα επίπεδα της άλφα-φετοπρωτεΐνης είναι πιο πιθανό να υποδείξουν την ύπαρξη ΗΚΚ.
Ακόμη και όταν δεν υπάρχει ανιχνεύσιμη ένδειξη του ΗΚΚ, οι ασθενείς με κίρρωση και με ανώμαλα επίπεδα άλφα-φετοπρωτεΐνης εξακολουθούν να έχουν ένα υψηλό κίνδυνο να το αναπτύξουν. 

Κάθε ασθενής με κίρρωση και με σταθερά αυξανόμενα επίπεδα, κατά πάσα πιθανότητα θα αναπτύξει είτε ΗΚΚ ή θα πάσχει ήδη από ΗΚΚ χωρίς να το έχει ανακαλύψει.

Δεν υπάρχει μια μοναδική απεικονιστική τεχνική που προσδιορίζει σωστά οποιοδήποτε ΗΚΚ. 
1. Υπέρηχος ήπατος
Είναι η πρώτη εξέταση που πραγματοποιείται εάν υπάρχει υποψία ύπαρξης ΗΚΚ. Η ακρίβεια των αποτελεσμάτων υπερήχου εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τον τεχνικό ή τον ακτινολόγο, ο οποίος εκτελεί την εξέταση. Μερικοί έμπειροι χειριστές ενδέχεται να είναι σε θέση να ανιχνεύουν βλάβες (περιοχές του παθολογικού ιστού) τόσο μικρές όσο 0,5 εκατοστά. 

Ο υπέρηχος έχει το πλεονέκτημα ότι δεν περιλαμβάνει ιονίζουσα ακτινοβολία. 

Με την ενδοφλέβια έγχυση σκιαγραφικού  μπορεί να ανιχνευτεί ευκολότερα ένας όγκος, λόγω της πρόσληψης της σκιαγραφικής ουσίας από διάφορα τμήματά του και της σύγκρισης της εικόνας πριν και μετά τη λήψη του σκιαγραφικού. 

Η ταυτόχρονη εφαρμογή της Triplex απεικόνισης των αγγείων μπορεί εδώ να αναδείξει τηναιμάτωση του όγκου. 

2. Αξονική  τομογραφία (CT )

Όταν πραγματοποιείται με ενδοφλέβια χορήγηση σκιαγραφικής ουσίας η αξονική τομογραφία μπορεί να είναι εξίσου ή περισσότερο ευαίσθητη σε σχέση με το υπερηχογράφημα. Αυτό συμβαίνει επειδή το σκιαγραφικό μέσο βελτιώνει την απεικόνιση των αρτηριακών και φλεβικών συστημάτων και αναδεικνύει την αγγειακή τροφοδοσία του όγκου και άλλες καταστάσεις, όπως νεκρώσεις ή αιμορραγίες εντός αυτού. Γίνεται πάντα σύγκριση των εικόνων πριν και μετά την έγχυση σκιαγραφικού. Η χορήγηση της σκιαγραφικής ουσίας συνήθως επιβάλλεται να γίνεται με ειδικό εγχυτή που εγχέει ταχύτατα το σκιαγραφικό μέσα στη φλέβα μέσω καθετήρα. Με αυτόν τον τρόπο είναι δυνατόν να απεικονίζεται άμεσα η αιμάτωση (σκιαγραφικός εμπλουτισμός) του όγκου και από το χρόνο του εμπλουτισμού να λαμβάνονται πληροφορίες για το πόσο οργανωμένος είναι. Επίσης είναι δυνατό να απεικονίζονται  μεταστάσεις ή επέκταση του όγκου σε γειτονικά όργανα και ακόμη μπορεί να μετρηθεί με ακρίβεια το μέγεθος του όγκου.
Με τη βοήθεια του αξονικού τομογράφου μπορούν να πραγματοποιηθούν και κατευθυνόμενες βιοψίες του ήπατος και του όγκου, που προσφέρουν απόλυτη ακρίβεια στη θέση τοποθέτησης της βελόνας και λήψης του υλικού από τον ηπατικό ιστό και τον όγκο. 

Η αξονική τομογραφία εξαρτάται ελάχιστα από το χειριστή σε σχέση με το υπερηχογράφημα, καθώς ο υπολογιστής του αξονικού τομογράφου περιέχει προτυποποιημένα πρωτόκολλα εξέτασης, ανάλογα με το τι θέλει κανείς να ανιχνεύσει και να απεικονίσει. Έχει επίσης το πλεονέκτημα ότι είναι σε θέση να παρέχει περισσότερες εικόνες των περιοχών του σώματος. Τα μειονεκτήματά της είναι ότι  έχει υψηλότερο κόστος από ό, τι ο υπέρηχος και εκθέτει τους ασθενείς σε ιονίζουσα (ραδιενεργό) ακτινοβολία. Επίσης οι σκιαγραφικές ουσίες που χορηγούνται μπορεί να προκαλέσουν αλλεργικές αντιδράσεις και επιβάρυνση των νεφρών (συνιστάται πάντοτε μετά από αξονική τομογραφία η λήψη μεγάλων ποσοτήτων νερού για διούρηση). Εξετάζεται πάντοτε το ιστορικό του ασθενή για αλλεργίες.
3. Ηπατική αγγειογραφία
Σε αυτή τη διαδικασία ένας καθετήρας εισάγεται εντός της ηπατικής αρτηρίας και σκιαγραφική ουσία εγχέεται στο ήπαρ. Μπορεί να είναι χρήσιμο για την αξιολόγηση δύσκολων αλλοιώσεων, αλλά περιλαμβάνει επίσης κινδύνους της ιονίζουσας ακτινοβολίας, της αρτηριακής παρακέντησης (αιμορραγία) και της χορήγησης σκιαγραφικού μέσου (πιθανές αλλεργικές αντιδράσεις κλπ). 

Η ηπατική αγγειογραφία πραγματοποιείται συνήθως σε άτομα που θεωρούνται υψηλού κινδύνου, αλλά τα οποία δεν έχουν εμφανίσει οποιαδήποτε σημάδια του ΗΚΚ σε άλλες απεικονιστικές εξετάσεις. Κατά το χρόνο της αγγειογραφίας, εάν ανιχνευτεί ένας όγκος, μπορεί να αποφασιστεί αν θα γίνει αποκλεισμός της αρτηρίας, η οποία τροφοδοτεί τον όγκο μετά την έγχυση αντικαρκινικών φαρμάκων σε αυτόν (χημειοεμβολισμός). Με τον αποκλεισμό της αρτηρίας του όγκου, αυτός θα συρρικνωθεί (λόγω διακοπής της αγγειακής τροφοδοσίας του) και έτσι θα καταστούν αποτελεσματικότερες οι φαρμακευτικές παρεμβάσεις σε αυτόν.
4. Μαγνητική Τομογραφία
Η μαγνητική τομογραφία γίνεται ολοένα και πιο δημοφιλής για τη διάγνωση των ηπατικών όγκων. Όπως ισχύει στην αξονική τομογραφία μπορεί να εξετάσει μεγάλες περιοχές του θώρακα και της κοιλιάς σε μια μόνο εξέταση. Αλλά επειδή δεν υπάρχει εμπλοκή ιονίζουσας ακτινοβολίας, η απεικόνιση μπορεί να επαναληφθεί πολλές φορές με μικρό κίνδυνο. Η τεχνολογία έχει εξελιχθεί σε σημείο που οι νεότερες μαγνητικές τομογραφίες να μπορούν να ανασυνθέτουν και να δημιουργούν τρισδιάστατες εικόνες των χοληφόρων πόρων, της χοληδόχου κύστης, των αρτηριών και των φλεβών του ήπατος. Η χρήση ενδοφλέβιων μέσων σκιαγραφικής αντίθεσης αυξάνει σημαντικά την ευαισθησία της διαδικασίας, αλλά επίσης αυξάνει το κόστος. Η μαγνητική τομογραφία είναι σήμερα δαπανηρή και η διαθεσιμότητα των μηχανημάτων μαγνητικής τομογραφίας είναι περιορισμένη.

ΤΙ ΤΡΩΜΕ ΑΝ ΘΕΛΟΥΜΕ ΝΑ ΕΙΜΑΣΤΕ ΚΑΛΑ

 

Η προληψη ειναι εκ των ουκ ανευ 

Δυσκολο οχι ομως ανεφικτο. 

Αρκει να προσεχουμε  Να βλεπουμε. Να αναγνωριζουμε. Να φευγουμε με μικρα βηματα και να  χαμογελουμε.

Πρεπει να γνωρίζουμε τις τροφές που πρέπει να αποφεύγουμε, ωστε να εχουμε  καθαρές τις αρτηρίες μας.

Κόκκινο κρέας: 

Βγαζουμε απ τη ζωη μας  μοσχάρι και αρνί, με υψηλά επίπεδα Ν-οξείδιο της τριμεθυλαμίνης, χημικής ουσίας που συνδέεται με καρδιακές παθήσεις. 

Η κατανάλωση κόκκινου κρέατος ενεχει ηυξημένο κίνδυνο εμφράγματος και εγκεφαλικού.

Κονσερβοποιημένα λαχανικά και σούπες: 

Περιέχουν πολύ αλάτι, το οποίο αυξάνει την  πίεση με αποτέλεσμα να μειώνεται η ποσότητα οξυγόνου που φτάνει στην καρδιά . 

Τα περισσότερα είναι γεματα συντηρητικά και  γλουταμινικό μονο-νάτριο

Κατεψυγμένα γεύματα: 

Πολλά από αυτά είναι πλούσια σε νάτριο και συντηρητικά. 

Η ημερήσια πρόσληψη αλατιού δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 2.000mg και πολλά από αυτά  έχουν πάνω από τη μισή ποσότητα,σε μόλις ένα γεύμα.

Αλλαντικά: 

Είναι πλούσια σε κορεσμένα λιπαρά και Εχουν πολύ αλάτι

Προϊόντα ζύμης: 

Οπως μπισκότα, τάρτες και  πίτες, είναι γεματα  τρανς λιπαρά και ζαχαρη.

Παγωτα: 

Μισό φλιτζάνι παγωτού με γεύση βανίλια έχει πάνω από τέσσερα γραμμάρια κορεσμένων λιπαρών. Ητοι πάνω από το 25% της ημερήσιας συνιστώμενης κατανάλωσης για τους ενήλικες.

Τηγανητά: 

Η διαδικασία τηγανίσματος των τροφών δημιουργεί τρανς λιπαρά. Μόλις 120 γραμμάρια τηγανητού κοτόπουλου έχουν χοληστερόλη ίση με αυτή που περιέχουν

 11 φέτες μπέικον

Αναψυκτικά: 

Ακόμη κι αυτα  διαίτης, που περιέχουν τεχνητά γλυκαντικά, προετοιμαζουν για  εγκεφαλικό και καρδιακα .

Σουφλέ ζυμαρικών: 

Πλούσιο σε κορεσμένα και αλάτι και δίνει πολλές θερμίδες που βλάπτουν την καρδιά. 

Συκώτι: 

Μπορεί να είναι πηγη  σιδηρου, αλλά αυξάνει τα επίπεδα χοληστερόλης. Επιπλέον, τα μισά λιπαρά που περιέχει μια μερίδα συκώτι είναι κορεσμένα.

Τυρί cottage: 

Μπορεί να μην είναι πολύ αλμυρό, αυτό όμως δεν σημαίνει ότι δεν περιέχει νάτριο. 

Το τυρί cottage έχει συχνά πολύ αλάτι, το οποίο αυξάνει την αρτηριακή πίεση, ακυρώνοντας τα οφέλη του που σχετίζονται με την υψηλή περιεκτικότητά του σε ασβέστιο. 

Τωρα τι απ ολα αυτα μπορει κανεις να κρατησει εναποκειται στον πατριωτισμο του και την απεχθεια του προς το πολυβασανισμενο ιατρικο κατεστημενο. 

Καλη δυναμη

newsitamea.gr